Sapori&Motori
Chilometro zero per amanti dell’alta velocità: è Sapori e Motori, la kermesse dedicata al cibo e alle due e quattro ruote a Fano Lido dal 18 al 20 maggio. Auto …Continua a leggere
Mercati d’autore
Cinque mercati coperti, cinque grandi chef di Milano e cinque bollini per scoprire un menù sano, di stagione per sé e per le persone in difficoltà. Questi gli ingredienti di …Continua a leggere
La birra più buona del mondo
Dove nasce la birra artigianale più buona del mondo? In Belgio? In Germania? Negli States? Sbagliato. La numero uno del globo è prodotta ad Apecchio, in provincia di Pesaro Urbino. …Continua a leggere
La pizza di Bonci
È un gigante. Gabriele Bonci, il più famoso maestro pizzaiolo della TV non ha solo un fisico imponente, ma è una montagna di passione. Chi lo ha visto alla Prova …Continua a leggere
Slow Food con gli chef
Un grande chef si riconosce anche dai prodotti che usa. La scelta delle materie prime non è solo una questione di gusto. Spesso è anche una presa di posizione etica. …Continua a leggere
Ecco la birra dell’anno
Il “Birrificio dell’Anno” è il comasco Birrificio Italiano di Lurago Marinone. Il vincitore è stato proclamato durante l’evento Birra dell’Anno – Unionbirrai a Rimini, nell’ambito di SAPORE. IBirrificio Italiano è uno dei …Continua a leggere
Luca Gardini a Open
Ormai il 2010 è alle spalle. Luca Gardini ha vinto due anni fa il titolo più pregiato dell’enologia internazionale, Miglior Sommelier del Mondo. Da allora sono successe tante cose e …Continua a leggere
Il tartufo degli orsi
Gill e Abele sono due orsi. In carne ed ossa. E abitano nei boschi di Campoli Appennino, paese della Ciociaria in questi gironi sommerso nella neve. Gli abitanti hanno adottato …Continua a leggere
Montagne golose
Siete in partenza per la vostra località sciistica preferita? E non sapete dove andare a mangiare e soprattutto cosa mangiare? O magari volete esplorare un mondo culinario che è ancora …Continua a leggere
