Milano – Ieri è stata presentata al mercato di Piazza Wagner  l’ottava edizione di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina e il primo Milano Food & Wine Festival. I due eventi si svolgeranno nello stesso spazio (Centro congressi di via Gattamelata 5 a Milano) il prossimo week end.

Dal 4 al 6 il Food & Wine e dal 5 al 7 Identità Golose. Il primo è un temporary restaurant con 21 chef del calibro di Massimo Bottura e i fratelli Cerea ai fornelli. In più una selezione di 300 etichette fatta dal Merano Wine Festival. Il secondo evento è il più importante appuntamento del settore, rivolto agli chef e agli addetti ai lavori.

Quest’anno Radio Monte Carlo è partner dei due eventi. Racconteremo, on air e on line, cosa succede, le idee, le lezioni, gli incontri, i personaggi, i sapori dell’appuntamento più atteso nel mondo della gastronomia.

Programma Milano Food&Wine Festival

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Programma Identità Golose Clicca qui.